une spécialité de la région qui ravira les amateurs de pain artisanal. Cette pâtisserie traditionnelle se distingue par sa forme unique en deux têtes, rappelant l'unicité de la Guyane. Sa croûte croustillante renferme une mie moelleuse et parfumée, résultat d'une fermentation lente et d'une cuisson maîtrisée. Chaque tranche dévoile un goût authentique, sublimé par les ingrédients de qualité utilisés dans sa préparation. Que vous le dégustiez seul, avec du beurre ou en accompagnement de vos plats préférés, le pain 2 têtes guyanais saura combler vos papilles. Son aspect rustique et sa saveur unique en font une véritable fierté locale. Découvrez le charme de ce pain artisanal, témoignant du savoir-faire et de la tradition boulangère de la Guyane.
Le pain natté est un véritable trésor culinaire. Avec sa texture moelleuse et sa croûte dorée, il est apprécié de tous les amateurs de bon pain. La particularité de ce pain réside dans son tressage artisanal, réalisé à la main avec habileté et précision. Chaque brin de pâte est soigneusement entrelacé pour former un motif unique et esthétique, offrant ainsi une présentation visuellement attrayante. En plus de son apparence élégante, le pain natté dévoile un goût délicieux. Sa mie légère et aérée offre une texture agréable en bouche, tandis que sa saveur subtilement sucrée et sa légère touche de beurre ravissent les papilles. le pain natté est un véritable délice qui reflète l'art et la passion de la boulangerie Albert.
Tartelette aux fruits : explosion de fraîcheur et de couleurs. Une délicate croûte croustillante enveloppe une généreuse garniture de fruits frais. Chaque bouchée est une symphonie de saveurs, où la douceur des fruits rencontre la texture fondante de la crème pâtissière. Fraises juteuses, framboises acidulées, tranches d'abricots sucrés... Les possibilités sont infinies. Cette tartelette est une ode à la nature, mettant en valeur la fraîcheur et la variété des fruits de saison. Laissez-vous séduire par cette explosion de saveurs fruitées et succombez au bonheur d'une pause gourmande et rafraîchissante. Parfaite pour égayer vos desserts ou pour apporter une touche de fraîcheur à vos occasions spéciales.
une option saine et délicieuse pour les amateurs de pains. Fabriqué à partir de farine complète, ce pain offre une texture dense et une saveur riche. Sa mie moelleuse et légèrement plus foncée est enrichie en fibres, ce qui en fait un choix nourrissant et satisfaisant. Le pain complet est reconnu pour ses nombreux bienfaits pour la santé, notamment sa teneur élevée en nutriments essentiels tels que les vitamines B, les minéraux et les antioxydants. Il est également apprécié pour sa capacité à favoriser la satiété et à maintenir un bon niveau d'énergie tout au long de la journée. Que vous le dégustiez en tartines, en sandwiches ou en accompagnement de plats, le pain complet apporte une touche de rusticité et de saveurs authentiques à votre alimentation.
Le pain au wassaï de la boulangerie Albert est une création unique qui allie saveur exotique et bienfaits nutritionnels. Confectionné avec de la jus de la graine de wassaï, un superfruit riche en antioxydants, ce pain délicieux et nutritif ravira les amateurs de nouvelles expériences gustatives. Sa texture moelleuse et sa légère touche sucrée en font une option saine et gourmande pour accompagner vos repas ou simplement pour une pause gourmande. Découvrez le mariage parfait entre la douceur de l'açaï et le savoir-faire de la boulangerie Albert dans ce pain unique qui saura vous séduire par son goût original et sa qualité exceptionnelle.
la ficelle est une spécialité de la boulangerie Albert, un vrai régal pour les papilles. Sa mie aérée et légère offre une texture agréable en bouche. Son goût subtil de blé et sa croûte croustillante vous transportent directement en Guyane. La boulangerie Albert met un point d'honneur à vous offrir une ficelle fraîche et de qualité, préparée avec des ingrédients sélectionnés avec soin. Dégustez cette spécialité locale et laissez-vous emporter par ses saveurs uniques et son caractère authentique.
Part de Forêt Noire : un délice chocolaté qui vous transporte au cœur de la Forêt Noire. Cette pâtisserie classique est composée d'une génoise légère imbibée de sirop de cerise, garnie de crème chantilly aérienne et de cerises griottes, le tout enveloppé d'une couche généreuse de copeaux de chocolat noir. Chaque bouchée est une explosion de saveurs intenses et gourmandes, alliant la douceur de la crème, l'acidité des cerises et l'amertume du chocolat. La part de Forêt Noire est un véritable régal pour les amateurs de chocolat et les gourmands en quête d'un dessert élégant. Sa présentation raffinée et ses saveurs harmonieuses en font une option de choix pour les occasions spéciales ou tout simplement pour se faire plaisir.
Venez déguster cette classique de la pâtisserie française qu'on ne présente plus.Nos éclairs réalisés avec une coque de pâte à choux que l'on garnit d'une délicieuse une crème pâtissière. Bien sûr tout est fait maison à la boulangerie Albert
Pain au son : une option nutritive pour une alimentation équilibrée. Ce pain est préparé en incorporant du son de blé dans la pâte, ce qui lui confère une texture légèrement plus dense et une saveur caractéristique. Le son de blé est une excellente source de fibres alimentaires, de vitamines et de minéraux essentiels. En consommant du pain au son, vous bénéficiez des bienfaits de ces nutriments pour une meilleure digestion, un contrôle de l'appétit et une régulation du taux de sucre dans le sang. De plus, le pain au son peut contribuer à maintenir un poids santé et à réduire les risques de certaines maladies. Son goût subtil et sa texture agréable en font un choix apprécié des amateurs de pains plus nutritifs.
Pizza : un classique italien qui séduit les papilles du monde entier. Cette spécialité culinaire consiste en une base de pâte à pizza, généralement fine et croustillante, garnie d'une sauce tomate savoureuse et d'un assortiment d'ingrédients délicieux. Du fromage fondant, des légumes frais, des viandes savoureuses et des herbes aromatiques sont souvent ajoutés pour créer une combinaison de saveurs harmonieuse. Chaque part de pizza offre une expérience gustative unique, mêlant les goûts salés, acides et parfois légèrement sucrés. C'est un plat convivial et adaptable, pouvant être personnalisé selon les préférences de chacun.
Le Montblanc de la boulangerie Albert est un dessert emblématique qui séduit les amoureux de la pâtisserie. Avec sa base de meringue croquante et son sommet de crème de marrons onctueuse, c'est une véritable explosion de saveurs et de textures en bouche. Chaque bouchée est un délice, mêlant la douceur sucrée de la crème de marrons avec la légèreté de la meringue. Le Montblanc est un dessert raffiné et élégant, idéal pour une fin de repas gourmande ou une occasion spéciale. Préparé avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal, le Montblanc de la boulangerie Albert est une véritable création culinaire qui saura ravir vos papilles.
une délicieuse viennoiserie qui associe la douceur du lait à l'intensité du chocolat. Sa texture moelleuse et son goût irrésistible en font une collation gourmande à tout moment de la journée. La pâte du pain au lait est légère et douce, et renferme un généreux cœur de chocolat. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs, mêlant la douceur lactée du pain au lait à l'onctuosité du chocolat. Que vous le dégustiez au petit-déjeuner, lors d'une pause gourmande ou en dessert, le pain au lait au chocolat saura satisfaire vos envies de douceur. Son aspect doré et son parfum envoûtant font de cette viennoiserie un véritable régal pour les papilles. Succombez à cette tentation irrésistible et laissez-vous transporter par le mariage parfait du pain moelleux et du chocolat.
Pain de campagne : l'essence du terroir dans chaque tranche. Une croûte dorée et croustillante renferme une mie dense et rustique, riche en saveurs. Ce pain traditionnel est préparé avec des ingrédients simples : farine de blé, levain naturel, sel et eau. Son goût authentique et sa texture rustique en font un choix incontournable pour accompagner vos repas ou pour réaliser des sandwiches généreux. Le pain de campagne offre une expérience sensorielle unique, avec des arômes de levain, des notes de noix et une légère acidité. Dégustez ce pain artisanal et laissez-vous transporter vers les paysages pittoresques des campagnes, où l'art de la boulangerie traditionnelle est honoré. Une tranche de ce pain de campagne vous invite à savourer la simplicité et la qualité des ingrédients naturels.
Lot de 3 petits pains complets : un choix sain et nourrissant pour vos repas. Ces petits pains sont fabriqués à partir de farine complète, riche en fibres et en nutriments essentiels. Leur texture moelleuse et leur goût subtil de céréales en font un accompagnement idéal pour vos sandwiches, vos tartines du matin ou vos collations légères. Chaque petit pain complet est une source d'énergie durable qui vous maintiendra rassasié tout au long de la journée. Grâce à leur teneur en fibres, ils favorisent également une bonne digestion et contribuent à une alimentation équilibrée. Profitez de ces petits pains complets pour apporter une touche de bien-être à votre quotidien et savourez leur goût naturellement délicieux.
Les petits pains sans sel de la boulangerie Albert sont une option parfaite pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sel tout en savourant un délicieux pain. Confectionnés avec soin et expertise, ces petits pains offrent une texture moelleuse et une saveur légèrement sucrée qui les rendent irrésistibles. Ils sont parfaits pour accompagner vos repas, préparer des sandwichs ou simplement les déguster nature. En choisissant les petits pains sans sel de la boulangerie Albert, vous optez pour une alternative saine et savoureuse qui ne compromet pas le plaisir de manger du bon pain.
un véritable délice pour les amateurs de viennoiseries. Chaque pain au chocolat est confectionné avec une pâte feuilletée légère et croustillante, renfermant des barres généreuses de chocolat fondant. À la première bouchée, vous êtes transporté dans un tourbillon de saveurs et de textures. Le feuilletage doré et croustillant s'effrite délicatement, dévoilant un intérieur moelleux et fondant grâce au chocolat délicieusement fondu. Chaque pain au chocolat est une symphonie de goûts, avec le contraste parfait entre la douceur du chocolat et la délicatesse du feuilletage. Ce lot de 4 pains au chocolat est idéal pour le petit-déjeuner, une pause gourmande ou un brunch en famille.
une gourmandise croustillante et onctueuse en un seul cone. Ce délicieux dessert est composé d'un cornet de pâtisserie croustillant et léger, rempli de crème onctueuse et savoureuse. Que ce soit une crème pâtissière classique à la vanille, une crème légère au chocolat ou une crème fouettée parfumée, chaque bouchée offre une explosion de douceur et de texture. Le cornet à la crème est un incontournable des plaisirs sucrés, offrant une combinaison irrésistible de croquant et de crémeux. Idéal pour une pause gourmande ou une fête estivale, il saura satisfaire les envies des petits et des grands. Prenez plaisir à déguster chaque cuillerée de cette gourmandise en cornet, en découvrant la délicatesse de sa pâte croustillante et la richesse de sa crème.
une petite gourmandise qui éveille les sens dès la première bouchée. Ces petites merveilles de pâtisserie sont préparées avec une pâte à choux légère et aérée, saupoudrée de grains de sucre perlé qui caramélisent à la cuisson, créant une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Chaque chouquette est une explosion de saveurs sucrées et vanillées, qui fond délicatement en bouche, laissant place à une légère note de douceur. Leur petite taille en fait une gourmandise parfaite pour accompagner votre café ou votre thé, pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
une viennoiserie délicieusement fruitée. Cette pâtisserie incontournable est préparée à partir d'une pâte feuilletée légère et dorée, généreusement garnie de raisins secs juteux. Chaque bouchée offre un mariage parfait entre la douceur sucrée des raisins et la texture croustillante de la pâte. Le pain aux raisins est souvent agrémenté d'une crème pâtissière vanillée, qui apporte une onctuosité supplémentaire à cette douceur. Que vous le dégustiez au petit-déjeuner, pour le goûter ou en accompagnement d'une boisson chaude, le pain aux raisins est une véritable gourmandise à savourer à tout moment de la journée.
une explosion de saveurs exotiques dans chaque bouchée. Cette délicieuse boîte de sablés vous transporte avec ses notes locales et son goût authentique. Les sablés créoles sont préparés avec des ingrédients traditionnels tels que la farine, le beurre, le sucre et une touche de vanille. Leur texture friable et fondante en fait une véritable tentation pour les amateurs de biscuits. Mais ce qui les rend vraiment spéciaux, ce sont les ingrédients typiques de la Guyane qui leur donnent leur saveur unique : la noix de coco râpée, le rhum, la cannelle ou encore le zeste d'agrume. Chaque sablé est un voyage gustatif, vous permettant de savourer les saveurs et les traditions de la culture créole.
Muffin : une petite douceur moelleuse et gourmande. Ces délicieux petits gâteaux individuels sont préparés avec une pâte légère et aérée, souvent parfumée à la vanille ou au chocolat. Chaque bouchée offre une texture tendre et un mélange harmonieux de saveurs sucrées. Les muffins sont polyvalents, se déclinant en une multitude de variétés : aux pépites de chocolat, aux fruits, aux noix, ou encore agrémentés de glaçage crémeux. Parfaits pour le petit-déjeuner, pour accompagner une pause café ou pour une collation à emporter, les muffins sont appréciés de tous. Laissez-vous séduire par leur apparence appétissante et leurs arômes alléchants. Dégustez un muffin et laissez sa douceur vous réconforter à tout moment de la journée. Un petit plaisir qui fait toujours plaisir.
une option saine et nourrissante pour vos repas. Ce petit pain est confectionné à partir d'une pâte réalisée avec de la farine complète, qui conserve tous les nutriments et fibres du grain. Sa texture légèrement dense et sa mie moelleuse offrent une expérience gustative équilibrée. Avec sa croûte dorée et croustillante, le petit pain complet est idéal pour accompagner vos plats ou pour réaliser de délicieux sandwiches. Sa richesse en fibres favorise une digestion saine et durable, tout en apportant une sensation de satiété. Que ce soit au petit-déjeuner, pour le déjeuner ou le dîner, le petit pain complet est un choix nourrissant qui allie saveur et bienfaits pour la santé. Optez pour le petit pain complet et découvrez une alternative délicieuse et équilibrée pour vos repas au quotidien.
La tropézienne, une véritable douceur ensoleillée, est une spécialité de la boulangerie Albert. Cette délicieuse pâtisserie se compose d'une brioche moelleuse et légère, parsemée de grains de sucre et garnie d'une généreuse couche de crème pâtissière vanillée. Le tout est couronné d'une fine couche de sucre glace et parfois agrémenté de quelques amandes effilées pour une touche de croquant. La tropézienne est un véritable symbole de gourmandise et de convivialité. Son goût doux et onctueux, mêlant subtilement la douceur de la crème à la légèreté de la brioche, ravira vos papilles à chaque bouchée. Cette pâtisserie emblématique de la région de Saint-Tropez est idéale pour accompagner un café, un thé ou pour être dégustée en dessert.
Baguette sans sel : la simplicité à l'état pur. Une baguette traditionnelle, légère et croustillante, préparée sans sel. Son goût neutre permet aux autres ingrédients de s'exprimer pleinement. Que ce soit pour accompagner un plateau de fromages, tartiner de délicieuses confitures ou réaliser des sandwichs savoureux, cette baguette est un choix idéal pour ceux qui recherchent une option faible en sodium. Sa texture aérée et sa croûte dorée en font une expérience gustative authentique. Laissez-vous séduire par la simplicité et la légèreté de cette baguette sans sel, tout en savourant les autres ingrédients qui l'accompagnent.
Croissant feuilleté : une délicieuse viennoiserie qui fait fondre les papilles. Cette pâtisserie emblématique est caractérisée par sa pâte légère et feuilletée, préparée avec soin en superposant des couches de beurre et de pâte levée. Chaque bouchée offre un mélange parfait de textures, avec une croûte dorée et croustillante qui se révèle pour laisser place à une mie moelleuse et légère. Le croissant feuilleté est souvent dégusté au petit-déjeuner ou lors d'une pause gourmande, accompagné d'un café ou d'un thé. Son goût subtil de beurre et sa douceur délicate en font une viennoiserie appréciée à travers le monde. Laissez-vous séduire par son aspect appétissant et sa fragrance irrésistible. Savourez un croissant feuilleté frais et chaud pour un moment de pur plaisir.
un trésor culinaire emblématique de la région. Ce biscuit traditionnel de Guyane est une véritable ode à la gourmandise et à la richesse de ce territoire. Il se distingue par sa texture légère et friable, et sa saveur délicatement sucrée. Les ingrédients locaux tels que la vanille de Guyane et la noix de coco apportent une touche d'authenticité à ce biscuit. Chaque bouchée vous transporte dans une explosion de saveurs exotiques et vous fait voyager au cœur de la culture guyanaise.
Pain italien : l'art de la simplicité dans chaque morceau. Une croûte croustillante et dorée enveloppe une mie légère et aérée. Ce pain traditionnel italien est préparé avec peu d'ingrédients : farine de blé, levure, eau et sel. Son goût authentique et sa texture moelleuse en font un choix polyvalent pour accompagner vos plats ou pour réaliser de délicieux sandwichs. Le pain italien offre une expérience gustative raffinée, avec des arômes subtils de blé et une légère acidité. Dégustez ce pain artisanal et laissez-vous transporter vers les charmantes rues pavées de l'Italie, où la tradition boulangère est vénérée. Une tranche de pain italien est le compagnon idéal pour savourer une variété de mets, ajoutant une touche d'authenticité et de simplicité à vos repas.
une délicieuse tentation pour les amateurs de viennoiseries. Ces petits délices sont préparés avec une pâte légère et feuilletée, offrant une texture croustillante à l'extérieur et une mie délicatement moelleuse à l'intérieur. Chaque croissant est doré à la perfection, libérant un parfum irrésistible dès la première bouchée. Que vous les dégustiez au petit-déjeuner, en collation ou pour accompagner votre café, les croissants feuilletés sont un véritable régal pour les sens. Leur forme caractéristique en croissant de lune et leur saveur subtilement beurrée en font une pâtisserie indémodable et appréciée de tous.
Campagrain : l'essence même du pain rustique. Sa croûte dorée et croustillante renferme une mie généreuse et savoureuse, parsemée de grains variés. Le campagrain est un pain artisanal qui allie tradition et modernité. Son goût authentique et sa texture rustique en font un choix parfait pour accompagner vos repas ou pour réaliser de délicieux sandwiches. Les grains ajoutent une dimension supplémentaire à chaque tranche, offrant une légère croquant et une explosion de saveurs. Dégustez le campagrain et laissez-vous transporter par son caractère unique, rappelant les paysages pittoresques des campagnes. Un régal pour les amateurs de pain artisanal de qualité.
