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Pâtisserie

Pour un évènement, en famille, entre amis ou juste pour le plaisir des papilles; à la Boulangerie Albert vous avez un choix large. Nous vous laissons venir les découvrir.

Pâtisserie Boulangerie Albert

Pâtisserie

Il y a 47 produits.

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Tartelette aux fruits : explosion de fraîcheur et de couleurs. Une délicate croûte croustillante enveloppe une généreuse garniture de fruits frais. Chaque bouchée est une symphonie de saveurs, où la douceur des fruits rencontre la texture fondante de la crème pâtissière. Fraises juteuses, framboises acidulées, tranches d'abricots sucrés... Les possibilités sont infinies. Cette tartelette est une ode à la nature, mettant en valeur la fraîcheur et la variété des fruits de saison. Laissez-vous séduire par cette explosion de saveurs fruitées et succombez au bonheur d'une pause gourmande et rafraîchissante. Parfaite pour égayer vos desserts ou pour apporter une touche de fraîcheur à vos occasions spéciales.

TARTELETTE

Prix 3,15 €

Venez déguster cette classique de la pâtisserie française qu'on ne présente plus.Nos éclairs réalisés avec une coque de pâte à choux que l'on garnit d'une délicieuse une crème pâtissière. Bien sûr tout est fait maison à la boulangerie Albert

ECLAIR

Prix 2,95 €

Part de Forêt Noire : un délice chocolaté qui vous transporte au cœur de la Forêt Noire. Cette pâtisserie classique est composée d'une génoise légère imbibée de sirop de cerise, garnie de crème chantilly aérienne et de cerises griottes, le tout enveloppé d'une couche généreuse de copeaux de chocolat noir. Chaque bouchée est une explosion de saveurs intenses et gourmandes, alliant la douceur de la crème, l'acidité des cerises et l'amertume du chocolat. La part de Forêt Noire est un véritable régal pour les amateurs de chocolat et les gourmands en quête d'un dessert élégant. Sa présentation raffinée et ses saveurs harmonieuses en font une option de choix pour les occasions spéciales ou tout simplement pour se faire plaisir. 

FORET NOIRE

Prix 3,85 €

Le Montblanc de la boulangerie Albert est un dessert emblématique qui séduit les amoureux de la pâtisserie. Avec sa base de meringue croquante et son sommet de crème de marrons onctueuse, c'est une véritable explosion de saveurs et de textures en bouche. Chaque bouchée est un délice, mêlant la douceur sucrée de la crème de marrons avec la légèreté de la meringue. Le Montblanc est un dessert raffiné et élégant, idéal pour une fin de repas gourmande ou une occasion spéciale. Préparé avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal, le Montblanc de la boulangerie Albert est une véritable création culinaire qui saura ravir vos papilles.

MONTBLANC

Prix 41,00 €

Forêt Noire : l'élégance du chocolat et la douceur des cerises. Une génoise moelleuse et légère imbibée de sirop de kirsch, entourée de crème chantilly onctueuse. Entre chaque couche, des cerises juteuses et délicieusement sucrées apportent une explosion de saveurs. Le tout est recouvert d'une ganache au chocolat noir, qui ajoute une note intense et veloutée à chaque bouchée. La Forêt Noire est un dessert classique et sophistiqué qui allie la finesse du chocolat à la fraîcheur des cerises. Une expérience gustative qui vous transporte dans un monde de délice et de raffinement. Laissez-vous séduire par cette création pâtissière emblématique et laissez vos papilles s'enivrer de ses saveurs exquises.

FORET NOIRE 10 PARTS

Prix 41,00 €

Gâteau à l'ananas : une explosion de saveurs tropicales dans chaque bouchée. Ce délicieux gâteau est composé d'une base moelleuse et légère, souvent aromatisée à la vanille, surmontée d'une couche généreuse d'ananas juteux et sucré. Les morceaux d'ananas apportent une texture fondante et une fraîcheur acidulée qui se marie parfaitement avec la douceur du gâteau. Parfois, le gâteau est agrémenté d'un glaçage à la crème au beurre ou d'une touche de caramel pour une note encore plus gourmande. Le gâteau à l'ananas est une véritable invitation à un voyage gustatif vers les douceurs de votre enfance. Dégustez ce gâteau à l'ananas lors d'occasions spéciales ou simplement pour vous faire plaisir. Chaque bouchée vous fera succomber à son mariage délicieux de saveurs et de textures.

GATEAU ANANAS

Prix 2,95 €

une gourmandise croustillante et onctueuse en un seul cone. Ce délicieux dessert est composé d'un cornet de pâtisserie croustillant et léger, rempli de crème onctueuse et savoureuse. Que ce soit une crème pâtissière classique à la vanille, une crème légère au chocolat ou une crème fouettée parfumée, chaque bouchée offre une explosion de douceur et de texture. Le cornet à la crème est un incontournable des plaisirs sucrés, offrant une combinaison irrésistible de croquant et de crémeux. Idéal pour une pause gourmande ou une fête estivale, il saura satisfaire les envies des petits et des grands. Prenez plaisir à déguster chaque cuillerée de cette gourmandise en cornet, en découvrant la délicatesse de sa pâte croustillante et la richesse de sa crème.

CORNET A LA CREME

Prix 3,10 €

une explosion de saveurs exotiques dans chaque bouchée. Cette délicieuse boîte de sablés vous transporte avec ses notes locales et son goût authentique. Les sablés créoles sont préparés avec des ingrédients traditionnels tels que la farine, le beurre, le sucre et une touche de vanille. Leur texture friable et fondante en fait une véritable tentation pour les amateurs de biscuits. Mais ce qui les rend vraiment spéciaux, ce sont les ingrédients typiques de la Guyane qui leur donnent leur saveur unique : la noix de coco râpée, le rhum, la cannelle ou encore le zeste d'agrume. Chaque sablé est un voyage gustatif, vous permettant de savourer les saveurs et les traditions de la culture créole.

BOITE DE SABLES

Prix 4,70 €

La tropézienne, une véritable douceur ensoleillée, est une spécialité de la boulangerie Albert. Cette délicieuse pâtisserie se compose d'une brioche moelleuse et légère, parsemée de grains de sucre et garnie d'une généreuse couche de crème pâtissière vanillée. Le tout est couronné d'une fine couche de sucre glace et parfois agrémenté de quelques amandes effilées pour une touche de croquant. La tropézienne est un véritable symbole de gourmandise et de convivialité. Son goût doux et onctueux, mêlant subtilement la douceur de la crème à la légèreté de la brioche, ravira vos papilles à chaque bouchée. Cette pâtisserie emblématique de la région de Saint-Tropez est idéale pour accompagner un café, un thé ou pour être dégustée en dessert.

TROPEZIENNE

Prix 30,00 €

un trésor culinaire emblématique de la région. Ce biscuit traditionnel de Guyane est une véritable ode à la gourmandise et à la richesse de ce territoire. Il se distingue par sa texture légère et friable, et sa saveur délicatement sucrée. Les ingrédients locaux tels que la vanille de Guyane et la noix de coco apportent une touche d'authenticité à ce biscuit. Chaque bouchée vous transporte dans une explosion de saveurs exotiques et vous fait voyager au cœur de la culture guyanaise.

BOITE DE COMTESSE

Prix 4,60 €

Lanmou Chinois : un délice exotique aux saveurs envoûtantes. Sa texture douce et crémeuse, associée à des arômes exotiques, offre une expérience gustative unique. Chaque bouchée transporte vos papilles. Le Lanmou Chinois est un véritable délice sucré, parfait pour clôturer un repas avec une note d'évasion et de gourmandise. Laissez-vous envoûter par cette douceur créole et succombez à ses saveurs délicates. Une expérience culinaire qui vous fera voyager.

LANMOU CHINOIS

Prix 2,95 €

une petite douceur irrésistible pour les amateurs d'amandes. Cette délicieuse pâtisserie se compose d'une fine pâte sablée croustillante, garnie d'une délicieuse crème d'amande. Le mariage entre la douceur de la crème et le croquant des amandes effilées sur le dessus en fait un dessert plein de textures et de saveurs. Chaque bouchée offre une explosion de goût, avec des notes d'amande subtilement sucrées. Que vous la dégustiez en dessert ou en accompagnement d'un café, la tartelette amandine est une véritable gourmandise. Son aspect élégant et sa saveur raffinée en font une pâtisserie appréciée lors des occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir. Laissez-vous séduire par cette tartelette aux amandes, et savourez un moment de pur délice.

TARTELETTE AMANDINE

Prix 3,15 €

Le 4/4 marbré de la boulangerie Albert est une véritable tentation pour les amateurs de gâteaux moelleux et gourmands. Avec son mélange parfait de saveurs vanille et chocolat, ce gâteau saura ravir les papilles des petits et des grands. Sa texture légère et fondante en bouche en fait un dessert irrésistible à déguster à tout moment de la journée. Confectionné avec des ingrédients de qualité et une attention particulière aux détails, le 4/4 marbré de la boulangerie Albert est le choix parfait pour satisfaire vos envies de douceur et de réconfort. Laissez-vous tenter par cette délicieuse création artisanale qui allie simplicité et plaisir gustatif.

MARBRE DE 10 PARTS DECORE

Prix 33,00 €

Pudding : un délice réconfortant et nostalgique. Cette douceur classique est préparée à partir de pain rassis ou de biscuits imbibés d'un mélange de lait, d'œufs, de sucre et d'arômes. Chaque bouchée offre une texture moelleuse et crémeuse, avec des notes délicates de vanille, de cannelle ou d'autres saveurs exquises. Le pudding peut être agrémenté de raisins secs, de fruits confits ou de noix, ajoutant une touche de croquant et de douceur supplémentaire. C'est un dessert réconfortant qui évoque les souvenirs d'enfance et les moments chaleureux en famille. Dégustez ce pudding généreux et laissez-vous transporter dans une vague de douceur et de réconfort.

PUDDING

Prix 3,10 €

Moka fraise : un délice envoûtant. La crème au beurre, riche et onctueuse, rencontre l'arôme sucré et acidulé des fraises. Chaque bouchée offre une symphonie de saveurs, mêlant douceur et fraîcheur. La texture fondante de la crème se marie parfaitement avec le goût intense des fraises, créant une expérience gustative sensationnelle. Laissez-vous séduire par cet entremet exquis, qui éveillera vos sens et comblera vos papilles.

MOKA FRAISE 10 PARTS

Prix 41,00 €

Flan : une douceur crémeuse et réconfortante. Ce dessert classique est préparé à partir d'un mélange de lait, d'œufs, de sucre et de vanille, cuit au four jusqu'à obtenir une texture lisse et onctueuse. Chaque cuillerée offre une sensation veloutée et fondante en bouche, avec des notes délicates de vanille. Le flan est un régal intemporel, apprécié dans de nombreuses cultures à travers le monde. Sa simplicité en fait un choix parfait pour conclure un repas en beauté ou pour une pause gourmande à tout moment de la journée. Dégustez ce dessert réconfortant et laissez-vous envelopper par sa texture crémeuse et sa saveur délicate. Un plaisir sucré qui saura combler les palais les plus exigeants.

FLAN

Prix 2,95 €

une tradition gourmande qui évoque la magie des fêtes. Cette pâtisserie emblématique se présente sous la forme d'un délicieux gâteau roulé, garni de crème au beurre, de mousse ou de ganache, et décoré de manière festive. La bûche de Noël est souvent parfumée aux saveurs de chocolat, de vanille, de café, de fruits ou même de praliné. Son glaçage élégant et ses décorations rappellent l'esprit de Noël et émerveillent les convives.

BUCHE

Prix 3,00 €

Cette spécialité culinaire est composée d'une délicieuse pâte brisée croustillante, garnie d'un mélange savoureux d'œufs, de crème, de fromage et d'une variété d'ingrédients, tels que des légumes, des viandes, des fruits de mer ou des herbes aromatiques. La quiche offre une combinaison parfaite de textures, avec une base légèrement croquante et une garniture crémeuse et fondante. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, avec des notes salées, crémeuses et parfois légèrement acidulées. Polyvalente et adaptable, la quiche se décline en une multitude de variations, permettant à chacun de trouver son plaisir gustatif. Que ce soit pour un brunch, un déjeuner rapide ou un dîner léger, la quiche est toujours une option satisfaisante et réconfortante.

QUICHE

Prix 3,30 €

Rocher au coco : une explosion de saveurs tropicales dans chaque bouchée. Ces délicieuses bouchées sont préparées avec une combinaison parfaite de noix de coco râpée, de sucre et de blancs d'œufs, formant de petits rochers croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Chaque bouchée révèle une texture légère et fondante, avec l'arôme exquis de la noix de coco qui se répand dans la bouche. Le rocher au coco est une véritable invitation au voyage, transportant vos papilles vers des plages. Dégustez ces petites merveilles sucrées et laissez-vous envoûter par la magie des saveurs tropicales. Un plaisir gourmand à partager ou à savourer en solitaire.

MACARON AU COCO

Prix 2,00 €

Le flan au coco : une délicieuse gourmandise qui évoque les saveurs exotiques et ensoleillées des îles. Avec sa texture crémeuse et son parfum envoûtant de coco, ce dessert est une véritable invitation au voyage gustatif.Chaque bouchée de ce flan fondant offre une explosion de douceur et de subtilité. Sa consistance veloutée et sa saveur délicate de coco en font un régal irrésistible pour les papilles.

FLAN AU COCO

Prix 3,00 €

Tarte aux fruits : explosion de saveurs sucrées et acidulées. Croûte croustillante enveloppant des fruits juteux et colorés. Combinaison parfaite de douceur naturelle et d'acidité délicate. Fraîcheur des fruits avec texture délicate de la garniture. Polyvalente et légère, idéale pour toutes occasions. Plaisir fruité à déguster seul ou accompagné. Savourez chaque bouchée de cette gourmandise croquante et fondante. Paradis fruité dans un dessert simple et raffiné. Finissez votre repas avec fraîcheur et satisfaction. Un instant de bonheur à partager avec vos proches. Célébrez les plaisirs simples de la vie avec la tarte aux fruits.

TARTE AUX FRUITS

Prix 3,15 €

La Tarte Tropézienne : une délicieuse création du Sud de la France. Une généreuse brioche dorée, légère et moelleuse, est coupée en deux et garnie d'une crème onctueuse à la vanille. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre la douceur de la crème et la texture moelleuse de la brioche. Un soupçon de fleur d'oranger vient parfumer cet irrésistible dessert. La Tarte Tropézienne est une véritable icône de la pâtisserie française, rappelant les étés ensoleillés et les vacances à la plage. Dégustez cette gourmandise et laissez-vous transporter vers les ruelles pittoresques de Saint-Tropez. Un vrai régal à savourer en toute occasion, que ce soit pour égayer vos desserts ou pour surprendre vos convives avec une touche de sophistication provençale.

TROPEZIENNE

Prix 3,20 €

Tartelette cerises : explosion de saveurs fruitées et acidulées. Une délicate croûte croustillante accueille une garniture gorgée de cerises juteuses et sucrées. Chaque bouchée offre une symphonie de notes vives et fruitées, mêlant douceur et légère acidité. Les cerises, véritables joyaux de l'été, apportent une fraîcheur incomparable à cette tartelette. Que ce soit pour une pause gourmande en solo ou pour égayer vos desserts lors d'occasions spéciales, la tartelette cerises est un véritable régal pour les amateurs de fruits. Laissez-vous séduire par cette explosion de saveurs, rappelant les jardins ensoleillés et les moments de convivialité. Dégustez cette douceur fruitée et succombez à son charme irrésistible.

TARTELETTE CERISES

Prix 3,15 €

Tartelette pomme : douceur fruitée, délice gourmand en format individuel. Pâte croustillante et fondante, compotée de pommes parfumée. La pomme, subtilement sucrée et acidulée, révèle sa tendresse à chaque bouchée. Une symphonie de saveurs classiques qui évoque le confort et la chaleur d'un foyer. Garniture de pommes fondantes, saupoudrée d'une pointe de cannelle. Un dessert réconfortant, idéal pour les moments douillets ou les pauses sucrées. Laissez-vous séduire par cette tartelette irrésistible et succombez à la tentation de ses saveurs délicieusement fruitées.

TARTELETTE POMME

Prix 3,15 €

Tartelette poire : équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. Une base de pâte croustillante, délicatement garnie de poires juteuses et sucrées. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs, où la tendresse des poires rencontre la texture fondante de la crème amande. Un mariage harmonieux de notes délicates et légèrement acidulées. La tartelette poire est un dessert élégant et raffiné, idéal pour les amateurs de fruits. Son aspect délicieusement esthétique en fait également un régal pour les yeux. Laissez-vous séduire par cette création pâtissière qui éveillera vos sens et comblera votre palais.

TARTELETTE POIRE

Prix 3,15 €

Les tartelettes à la pêche : une douceur fruitée à savourer.Ces délicieuses tartelettes sont un hymne à la fraîcheur et à la douceur des pêches. La pâte croustillante et légèrement sucrée est remplie d'une crème onctueuse qui met en valeur les tranches juteuses de pêches.À chaque bouchée, vous serez transporté par la combinaison parfaite entre la texture fondante des pêches et le croquant de la pâte. L'équilibre entre la douceur naturelle des fruits et la légère acidité ajoute une dimension gustative irrésistible à ces tartelettes.

TARTELETTE PECHE

Prix 3,15 €

Tartelette aux fruits : une explosion de fraîcheur et de couleurs dans chaque bouchée. Cette délicieuse pâtisserie individuelle est préparée avec une base de pâte croustillante, garnie d'une crème légère ou d'une compote de fruits frais. Les fruits de saison, tels que les fraises, les framboises, les bleuets ou les pêches, apportent une touche acidulée et sucrée qui se marie parfaitement avec la texture fondante de la crème ou la douceur de la compote. Chaque tartelette est un véritable festival pour les papilles, offrant une combinaison équilibrée de saveurs et de textures. Parfaite pour les desserts ou les pauses gourmandes, la tartelette aux fruits apporte une touche rafraîchissante et esthétique à toute occasion.

TARTELETTE AUX FRUITS

Prix 3,15 €